"I miei scatti con gli abbinamenti vino-cibo in ristoranti con menzione * Michelin"
Al 35° piano del grattacielo Intesa Sanpaolo, firmato dall'architetto Renzo Piano, Piano 35 è oggi uno dei ristoranti (1 Stella Michelin) più riconoscibili di Torino, per posizione e ambizione gastronomica. Collocato nel cuore del quartiere Cit Turin, offre una vista panoramica sulla città e sull'arco alpino, con un contesto elegante...
Il ristorante Andrea Larossa si trova a Torino, a pochi passi dal fiume Pò. Alla guida della cucina c'è lo chef Andrea Larossa, di origini lombarde ma cresciuto professionalmente in Piemonte, che ha ottenuto 1 Stella Michelin grazie a un approccio equilibrato tra tecnica e creatività. I due menu offerti alla clientela propongono piatti che...
Situato nel prestigioso Savoy Hotel di Londra, il ristorante 1890 by Gordon Ramsay rappresenta un omaggio contemporaneo al leggendario chef Auguste Escoffier, che plasmò la cucina moderna durante il suo periodo al Savoy alla fine del XIX secolo. Con 1 stella Michelin, questo ristorante celebra la tradizione e l'innovazione, declinando lo stile...
Magorabin, situato a pochi passi dalla Mole Antonelliana, è un punto di riferimento per l'alta cucina torinese. Fondato e guidato dallo chef Marcello Trentini, questo ristorante, con 1 Stella Michelin, incarna una visione audace e contemporanea della gastronomia. Trentini, chef e proprietario, è noto per la sua creatività senza compromessi, che...
Atempo è un ristorante stellato Michelin situato a Barcellona, nato dalla visione creativa dello chef Jordi Cruz. Il locale si distingue per un'esperienza culinaria interattiva, in cui molti piatti del menu degustazione vengono completati direttamente al tavolo, offrendo agli ospiti un coinvolgimento diretto nella preparazione. Questa...
Il ristorante Moments, situato nel Mandarin Oriental di Barcellona e premiato con 2 Stelle Michelin, è guidato da Carme Ruscalleda, una delle chef più rinomate della cucina catalana, insieme al figlio Raül Balam. Qui, la tradizione locale si fonde con un tocco contemporaneo, creando piatti che riflettono equilibrio e creatività. In questa sezione...
Le Meurice Alain Ducasse, ristorante 2 Stelle Michelin nel cuore di Parigi, è ospitato nell'omonimo hotel di lusso affacciato su Rue de Rivoli, da sempre simbolo dell'eleganza parigina. Guidato da Alain Ducasse, il ristorante coniuga la tradizione con un approccio moderno, valorizzando la purezza degli ingredienti attraverso una tecnica precisa. In...
Jean Imbert au Plaza Athénée, all'interno dell'iconico hotel parigino, porta avanti una lunga tradizione di eccellenza gastronomica, ereditando il prestigioso testimone di Alain Ducasse. Il ristorante, che vanta 1 Stella Michelin ed è situato in uno degli indirizzi più celebri di Parigi, è stato ed è ancora un punto di incontro per artisti e...
Nel cuore del centro storico di Genova, all'interno dell'elegante Palazzo Branca Doria, The Cook rappresenta una delle più brillanti espressioni della cucina contemporanea ligure. Guidato dallo chef Ivano Ricchebono, insignito di 1 Stella Michelin, il ristorante offre un'esperienza gastronomica che coniuga la tradizione locale con tecniche...
Il ristorante San Giorgio, insignito di 1 Stella Michelin e situato nel cuore pulsante di Genova, rappresenta un'autentica celebrazione della cucina ligure contemporanea. Con la sua posizione strategica nel centro storico e un ambiente raffinato, il locale offre ai suoi ospiti un'esperienza gastronomica che fonde sapientemente tradizione e...
