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- I miei scatti con gli abbinamenti vino-cibo in ristoranti con menzione * Michelin -


Il ristorante Moments, situato nel Mandarin Oriental di Barcellona e premiato con 2 Stelle Michelin, è guidato da Carme Ruscalleda, una delle chef più rinomate della cucina catalana, insieme al figlio Raül Balam. Qui, la tradizione locale si fonde con un tocco contemporaneo, creando piatti che riflettono equilibrio e creatività. In questa sezione...

Le Meurice Alain Ducasse, ristorante 2 Stelle Michelin nel cuore di Parigi, è ospitato nell'omonimo hotel di lusso affacciato su Rue de Rivoli, da sempre simbolo dell'eleganza parigina. Guidato da Alain Ducasse, il ristorante coniuga la tradizione con un approccio moderno, valorizzando la purezza degli ingredienti attraverso una tecnica precisa. In...

Jean Imbert au Plaza Athénée, all'interno dell'iconico hotel parigino, porta avanti una lunga tradizione di eccellenza gastronomica, ereditando il prestigioso testimone di Alain Ducasse. Il ristorante, che vanta 1 Stella Michelin ed è situato in uno degli indirizzi più celebri di Parigi, è stato ed è ancora un punto di incontro per artisti e...

Nel cuore del centro storico di Genova, all'interno dell'elegante Palazzo Branca Doria, The Cook rappresenta una delle più brillanti espressioni della cucina contemporanea ligure. Guidato dallo chef Ivano Ricchebono, insignito di 1 Stella Michelin, il ristorante offre un'esperienza gastronomica che coniuga la tradizione locale con tecniche...

Il ristorante San Giorgio, insignito di 1 Stella Michelin e situato nel cuore pulsante di Genova, rappresenta un'autentica celebrazione della cucina ligure contemporanea. Con la sua posizione strategica nel centro storico e un ambiente raffinato, il locale offre ai suoi ospiti un'esperienza gastronomica che fonde sapientemente tradizione e...

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, insignito di 1 Stella Michelin, rappresenta un ottimo equilibrio tra eleganza e convivialità. Questo raffinato locale è una delle creazioni dello chef Antonino Cannavacciuolo, figura di spicco della cucina italiana e celebre per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Originario della...

Dalla Gioconda a Gabicce Monte (PU) è un ristorante recensito con 1 Stella Michelin che offre un'esperienza enogastronomica unica. Situato in una posizione panoramica tra il cielo azzurro e il mare Adriatico, Dalla Gioconda è rinomato per la sua cucina di alta qualità e la sua atmosfera accogliente. Il ristorante, precedentemente un celebre dancing...

Il ristorante Guido di Rimini, 1 Stella Michelin, rappresenta un'icona della cucina romagnola reinterpretata in chiave moderna. Situato sulla spiaggia di Miramare e a due passi dal mare, questo locale racchiude il fascino della tradizione familiare e il talento di uno chef capace di celebrare le eccellenze del territorio con uno stile raffinato e...

Il ristorante Del Cambio di Torino, simbolo di eccellenza e storia dal 1757, è da sempre un punto di riferimento per l'alta cucina torinese e italiana. Questo prestigioso locale, ha ospitato il 23 giugno 2021 un evento speciale: il Krug BBQ, una serata particolare dedicata alla celebrazione dell'abbinamento tra le raffinate bollicine della Maison...

In un piccolo centro della campagna astigiana, a pochi chilometri da Asti e immerso nelle colline del Monferrato, il ristorante Ca' Vittoria (1 Stella Michelin) rappresenta da anni una tappa sicura per chi cerca una cucina di territorio elegante e mai banale. La famiglia Ferretto, con Claudio in sala e chef Maurizio ai fornelli, guida con...